La vida existencial uno la vive atada con alambres. No tenemos tiempo, estamos ocupados con la diaria, las obligaciones y los proyectos.
En general, nos hacemos los pelotudos: estamos ocupados. No reflexionamos sobre el sentido de la vida, de nuestra vida. No nos pensamos existencialmente.
La humanidad necesita agua.
Una gota de agua es flexible. Una gota de agua es poderosa. Una gota de agua es más necesaria que nunca.
El agua es un elemento esencial del desarrollo sostenible. Los recursos hídricos, y la gama de servicios que prestan, juegan un papel clave en la reducción de la pobreza, el crecimiento económico y la sostenibilidad ambiental. Sigue leyendo
Ya está muy por delante de otros países en la producción orgánica de alimentos, pero quiere ir por más.
El plan para convertir al país en un país orgánico es sin dudas el «más ambicioso que existe en el mundo», según declaraciones del Ministro de Agricultura y la Alimentación Dan Jørgensen y sin embargo, sus objetivos tienen sentido.
La producción creció 59% el año pasado. Logró superar la desconfianza de los consumidores y se convirtió en un producto buscado en el exterior por su alta calidad.
Compartimos el artículo de BAE Negocios: AQUÍ
Y también la nota sobre la Feria de Vinos Orgánicos de La Nación: AQUÍ
Más Info de la Feria de Vinos Orgánicos: AQUÍ.
Cada vez más, las nuevas tecnologías son parte de nuestras vidas, y muchos de los mensajes que recibimos son afectados por este tipo de lenguaje y herramientas. Si queremos comunicar y generar mayor conciencia podemos aprovecharlas. Por ello, e inspirado en la Cátedra de Educación Ambiental de la USAL, comparto estas herramientas para todos los educadores y comunicadores Ambientales.
Este artículo propone una descripción no lineal del avance de la Gestión Ambiental y su relación con el Desarrollo Sustentable, haciendo hincapié en la forma o visión de las organizaciones para emprender sus actividades, ya sean productivos o de servicios, públicas o privadas. Es decir, se trata de entender cuáles son los paradigmas y las herramientas para encarar los procesos productivos y de gestión general de las actividades.
Se toma como hito o herramienta inicial a las Evaluaciones de Impacto Ambiental, para luego avanzar en herramientas menos puntuales y más abarcativas a la gestión diaria y de distintos aspectos de las organizaciones, como Producción más Limpia, Sistemas de Gestión Ambiental y Análisis de Ciclo de Vida, y finalmente se llegará a los negocios sustentables y otras alternativas recientes.
En el camino, se relacionaran estas formas de hacer negocios (entendiendo como negocio a “aquello que es objeto o materia de una ocupación lucrativa o de interés”[1] que tanto el sector privado como público realizan[2]) con los paradigmas de sustentabilidad más desarrollados, planteando el interrogante de cuál o cuáles son las mejores opciones para lograr la sustentabilidad. Comprendiendo que no existen respuestas únicas para el desarrollo sustentable y que la búsqueda del ‘paradigma ideal’ está en continua construcción, con mayor relevancia de las acciones y no tanto de las teorías y las ideologías.
El problema no es la existencia de fanáticos, sino que se masifiquen.
El problema no son las posiciones extremas, sino que se masifiquen.
Las ideas llevadas a sus límites son buenas por más ridículas que parezcan. Porque en el borde del ridículo hay un nuevo límite que no se conocía; los límites se corren, entonces la frontera del conocimiento se expande, y con él nuestra realización humana y social. Sigue leyendo
Vinos orgánicos, vinos biodinámicos, vinos ecológicos…
Mira de que se trata, y también aprende sobre los impactos ambientales de la alimentación.
En los siguientes artículos podrás ver la información expuesta en la Primera Feria de Vinos Orgánicos de Argentina.
La huella de CO2 es la medida del impacto que provocan las actividades del ser humano en el medio ambiente y se determina según la cantidad de gases de efecto invernadero producidos, medidos en unidades de dióxido de carbono.
Son aquellos vinos en los que se consideran en todo su proceso productivo los aspectos ambientales, con el objetivo de disminuir al máximo los impactos ambientales.
Algunas palabras sobre el ambiente 